寒い日の一品

2024.02.14

おはようございます。てんぷらてるです。

今日ご紹介するのは海老芋と蟹身の餡掛けです。

軽く味付けして炊いた海老芋にズワイガニのほぐし身を乗せ、出汁の葛餡をかけたものになります。

寒い冬にぴったりの温かい一品です。

今週は14日(水)のランチ、16日(金)のディナーが満席です。
ありがとうございます。

その他はまだお席ご用意できますので、お気軽にお立ち寄り下さい。お待ちしてます。