のどぐろのお料理

2024.09.14

こんにちは。てんぷらてるです。

こちらは最近大将が気に入ってよくお出ししているお料理です。

ノドグロの骨を使ったタレの上に、炙ったノドグロと雲丹を乗せたものになります。

たくさんの旨みが口の中に広がる一品です。
ぜひご賞味ください。

『大将おまかせコース』でのご提供となります。

今日お席ご用意できますのでお気軽にどうぞ。
来週16日(月)㊗️営業してますのでよろしくお願いします。