メヒカリの天ぷら

2025.05.15

おはようございます。てんぷらてるです。

こちらはちょっと珍しい、メヒカリという魚の天ぷらです。

よくみかける調理法は唐揚げですが天ぷらも美味しいですね。

最近鱚(キス)が市場に出てこないので
代わりにご提供できる魚はないかと色々試している大将です。

15日(木)は20:30頃からお席ご用意できます。
それ以外の曜日はいつでもご用意できます。
お気軽にどうぞ。お待ちしてます。