ひごむらさきのご紹介

2023.10.12

茄子といえば夏のイメージですが、今おすすめしたい茄子がこちら、ひごむらさきです。

身が柔らかくアクも少なく食べやすい、しかもこのボリューム。

当店では中に油を含ませないように揚げるので、この茄子がフワフワのトロトロになります。この感じぜひ味わって頂きたいです。

中から熱々の水分がたっぷり出てくるので火傷にはご注意ください。天つゆたっぷりがおすすめです。

さて、今日12日(木)のランチはお休みの予定でしたが、営業することになりました。

地域情報誌のポトス10月号をご持参頂くとちょっとだけお得になりますのでぜひチェックをお願いします😊

今週末まだお席ご用意できます。ご来店お待ちしてます。