フライパン入手

2024.11.08

おはようございます。てんぷらてるです。

肉が美味しく焼けるというフライパンを入手したので
大将が早速いろいろ作って遊んでいました。
写真はスペアリブです。

試食させてもらったところ
中までしっかり火が通るのにジューシー。
気のせいか肉の味がいつもより濃いようにも感じられます。

当店は和食専門なので
肉を焼いてご提供する機会はほとんどありませんでしたが

今後はフライパンを上手く使って料理の幅を広げていきたい
とのことでした。楽しみですね。

8日(金)、9日(土)とお席に余裕があります。
お気軽にお立ち寄りください。お待ちしてます。