天ぷら旬の食材 水茄子
2020.05.12
お知らせ
【天ぷら旬の食材 水茄子】
水茄子と帆立のスープ仕立てです。
たっぷり水分を含んだ泉州の水茄子を素揚げして、帆立の貝柱と魚から取った出汁とで合わせました。水茄子のシャキッとした食感と甘みのある水分が楽しめます。天ぷらコースの合間にお出しするあっさりした一品です。
本日もお持ち帰り、ディナーとも営業しています。
どうぞよろしくお願いします😊 .
老舗は、常に 新しい。
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