天ぷら旬の食材 白鱚(シロギス)

2020.05.18

【天ぷら旬の食材 白鱚(シロギス)】
魚の天ぷらといえば白鱚。数日寝かせて水気を抜いて旨味を凝縮させました。熱々でサクっとした衣、ふわふわの白身。天ぷらを食べてる！という満足感があります😆冷たいお酒と一緒にどうぞ。

そしてお持ち帰りのカレーがあと3食分で終わりそうです。気になる方はお早めにどうぞ！

それでは、今日からまた一週間よろしくお願いします😊 .
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