姫小鯛の天ぷら

2023.06.26

おはようございます。てんぷらてるです。

先日インスタグラムのストーリーでご紹介した姫小鯛です。

身が厚くボリュームがあるようにみえるのですが、食感は軽くフワフワとしているのでペロッと食べられます。天ぷらがとてもよく合う魚です。

安定して入荷しない珍しいものなので出会った方はぜひご賞味ください。

単品オーダーの準備もだんだん整ってきました。今はメニューブックを作成中です。

今後はメニューブックを手元に置きながら都度ご注文頂く形になります。よろしくお願いします。