海老芋の天ぷら

2021.01.20

おはようございます。てんぷらてるです。

20時閉店が始まって2日目が過ぎました。21時前には帰ることになるのですが、大将は『働いた気がしない』と早速ぼやいてました😅

今日は海老芋の天ぷらです。
海老芋は里芋の仲間なのでねっとりした食感になります。出汁で下茹でして揚げると衣はパリパリ中はもっちり。出汁の味が広がって美味しいですよ！

そしてお持ち帰りの宣伝です。

『海老と野菜の天丼』1,600円(税込)
◎事前にご予約をお願いします(当日予約OK)
◎お引き渡しは12:30〜14:00になります。

ランチ営業をしながらのご対応になりますのでご不便をおかけするかもしれませんが、よろしければご利用ください🙇‍♀️

あと、1月21日(木)のランチはお休みさせて頂きます。

それでは今日もよろしくお願いします！