鰹のたたき 2020.03.30 お知らせ 【大将の気まぐれ 鰹のタタキ】 まだ時期には早いのですが、いい鰹が入ったのでタタキにしました。 軽く塩をしておき、炙った後、特製醤油と葱、生姜、ブラックペッパーでいただきます。 日本酒にぴったりのおつまみです😋🍶 . . 今なら🍶作 中取り(ざく なかどり)を特別にグラスでご提供中。ぜひどうぞ！.
